Ponete sul fuoco una piastra di ghisa, versateci sopra una manciata di sale grosso e fatela scaldare. Nel frattempo adagiate la bistecca su un tagliere e tagliatela con un coltello, facendo tre tagli in modo che la carne in cottura ...

Se il miele inizia a fare la schiuma, significa che è andato a male e non deve più essere consumato. La cristallizzazione può essere evitata mediante congelamento, ma questo metodo è costoso e richiede un consumo energetico eccessivo. Come riconoscere ...

Lo zucchero si alza quando è troppo secco Lo zucchero si accumula quando l’umidità in una zuccheriera è troppo bassa e i cristalli si attaccano allo zucchero. … Lo zucchero sarà nuovamente annaffiato in poco tempo e potremo addolcire velocemente ...

Pasta di zucchero: come incollare tra loro i pezzi decorativi? Lo stesso sistema funziona incollando caratteri di zucchero sulle torte, poi una soluzione di acqua con zucchero o miele, va bene. Come si attaccano gli zuccherini sulla torta? Come decorare ...

Bestbefore è una piattaforma online che consente agli utenti di acquistare cibo con una data di scadenza imminente per risparmiare e lottare contro lo spreco alimentare. Sul sito puoi trovare pasta, riso, dolci, salumi, formaggi, bibite, snack. La consegna è ...

Partiamo dai consigli più “terrosi”: per tagliare la cipolla bisogna fare attenzione con le dita, utilizzare un buon coltello da cucina e un tappetino antiscivolo. Meglio ancora, oltre all’antiscivolo, usa anche un panno umido sotto il tagliere, così stai sicuro ...

Solitamente si sposa bene con le proposte di creme, in quanto si possono inzuppare comodamente. È particolarmente buono, ad esempio, con pollo al curry, ma anche con pollo tandoori, pollo al burro, lenticchie al curry. Quante calorie ha un chapati? ...

Usa un liquido, ad esempio semplice acqua, zuppa o vino, per sgrassare il piatto, decidendo il miglior abbinamento con la preparazione e in base al tuo gusto personale. Cosa si usa per Deglassare? Cosa significa pulire? mundus «mondo, puro»] (I ...

Frutta fresca, succhi di frutta e caramelle dure e amare sono rinfrescanti e lasciano un sapore gradevole in bocca. I piatti a base di pesce o uova sono più appetitosi se accompagnati da salse. Se senti un sapore metallico in ...

I coltelli Sanelli e Montana sono tra i migliori coltelli da cucina prodotti interamente in Italia. Si tratta di due marchi che vengono venduti in tutto il mondo e competono con i principali brand internazionali. La cucina italiana è conosciuta ...